Atelier Charlier:

l'amour
des bons produits

Une viande locale et de qualité facilement accessible dans votre supermarché

Pour Luc Charlier, le fondateur et gérant d’Atelier Charlier, se lancer dans le commerce de viandes était une évidence. Passionné par son métier et lui-même grand amateur de viandes de qualité, il a su transmettre à ses équipes la volonté de travailler ensemble avec un objectif commun : proposer des viandes, préparations et produits régionaux, issus de circuits courts et qui respectent l’environnement, le tout au cœur même des supermarchés belges.

Pari réussi ! Chez Atelier Charlier nous vous proposons aujourd’hui une sélection rigoureuse de viandes mais aussi des charcuteries, de la volaille, des plats traiteurs, des préparations végétariennes et des fromages, dont la sélection s’effectue toujours selon des critères qualitatifs et environnementaux précis, et dont les recettes sont élaborées en accord avec notre philosophie.

Notre seul objectif : vous régaler !

« Chez Atelier Charlier, nous sélectionnons des produits locaux, de grande qualité, que nous préparons selon des méthodes traditionnelles pour offrir aux consommateurs ce qu’il y a de mieux ! »

Nos points de vente

L’Atelier Charlier, ce sont de nombreuses boucheries réparties un peu partout en Belgique et rattachées à des moyennes surfaces commerciales. Implantés en Wallonie et en Flandre, nos ateliers sont situés au cœur de grandes enseignes indépendantes. Avec les patrons et les gérants des magasins, nous partageons des valeurs communes et nous formons une solide équipe vous permettant, à vous, consommateurs, de trouver les produits dont vous avez besoin en un seul et même lieu.

Nos bouchers à votre service

Chez nous, le métier de boucher est au cœur de l’entreprise. C’est pourquoi les collaborateurs que vous rencontrerez dans votre Atelier Charlier sont tous des bouchers passionnés qui ont à cœur de vous partager leur amour du métier et de vous conseiller au mieux afin de vous offrir un service de qualité.

C’est aussi la raison pour laquelle vous trouverez, dans nos Ateliers, une offre de produits de qualité, diversifiée, selon les goûts et les envies de chacun, et préparée sur place dans la pure tradition artisanale. Le tout en un seul point de vente ! Grâce à l’organisation sans faille de nos ateliers, nous vous présentons un environnement de vente agréable qui saura répondre aux envies de toute votre famille.

Nos producteurs locaux

Parce que la qualité de nos produits mais aussi celle de nos partenariats est essentielle, Luc a choisi de travailler majoritairement avec des producteurs locaux sélectionnés par ses soins.

Pour nous, c’est la garantie de vous offrir une viande goûteuse, une traçabilité précise, de créer de relations solides avec des partenaires locaux et de vous proposer des viandes authentiques, de caractère, à la traçabilité précise.